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pizza senza glutine
🇧🇷Brasile
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(Português)
90 min(i)
8 porzioni
Leticia
@leticiatrindade- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lievito biologico10 g
- acqua tiepida3/4 tazza/e
- farina mista1.1/2 tazza/e
- spolverata dolce1.1/2 tazza/e
- zucchero1 cucchiaino
- sale1/2 cucchiaino
- uova2 unità
- olio d'oliva3 cucchiai
- Sciogliere il lievito in una tazza di acqua tiepida e mettere da parte. Mescolare gli ingredienti secchi nella ciotola.. Aggiungere ora 2 uova leggermente sbattute e l'olio. Mescolare e aggiungere il lievito biologico sciolto in acqua tiepida... Mescolate molto se si ammorbidisce aggiungete poco alla volta la farina fino a quando non si attacca alle mani. Lasciare riposare l'impasto per 30 minuti. Aprire metà della pasta a forma di pizza unta con olio d'oliva, con la maggior parte stavo impastando nella forma... Se lo lasci sottile, puoi creare 2 forme Infornate a 180° per 15 minuti Rimuovi e riempi a tuo piacimento... Lasciar riposare altri 10 minuti e servire.. una delizia 😋
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