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pollo croccante
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia di pollo1 kg
- succo di lime1 tazza/e
- Sale1 cucchiai
- spicchi d'aglio schiacciati2 unità
- senape1 cucchiai
- maionese1 cucchiai
- brodo di pollo (bustina)1 unità
- Uovo per impanare1 unità
- Farina di grano tenero per spolverare1 tazza/e
- Acqua1/2 tazza/e
- Sale per spolverare qb
- Pangrattato per spolverare qb
- Mescolare tutti gli ingredienti per condire il pollo.
- Impastare con la farina di frumento, il sale, l'acqua e l'uovo fino a formare una torta morbida con la consistenza dell'impasto per dolci e passarvi le coxinhas già condite.
- Passate la coxinha nel pangrattato e friggetela in olio bollente fino a doratura.
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