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polpetta di mais con formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
15 porzioni
Ana
@anazambrin- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mais1 tazza/e
- latte1 tazza/e
- burro2 cucchiai
- Palline di mais al formaggio 🤤 È PIACIUTO? INVIA AD UN AMICO 🧡 1 lattina di mais 1 tazza di latte 1 dado di pollo o vegetale 2 cucchiai rasi di burro 1 cucchiaio di prezzemolo 1 tazza di farina di frumento * Assaggiare l'impasto quando è pronto e aggiustare di sale se necessario 150gr di provola o mozzarella per il ripieno. Per panificare: 100 gr di panko o pangrattato 1 uovo + ⅓ tazza di latte Per prima cosa sbattere nel frullatore il latte con il brodo di mais e di pollo, quindi trasferirlo nella padella con il burro fino a quando non bolle! Aggiungere la farina e l'odore verde e cuocere per 1 minuto, mescolando continuamente. Fate raffreddare l'impasto e poi formate delle palline ripiene con il formaggio che vi piace. Per diventare croccanti, panate 2 volte!!! Friggere in olio bollente e gustare questo DELIZIOSO! 🤤🤤
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