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polpette di carne fritte
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
50 porzioni
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Farina per kibbeh1 tazza/e
- carne macinata500 g
- Acqua2 tazza/e
- cipolla tritata1/2 unità
- menta tritata1 cucchiai
- sale e pepe qb
- Immergere la farina di kibbeh in acqua per 30 minuti.
- Dopodiché scolate bene l'acqua, trasferite questa farina in una ciotola e aggiungete gli altri ingredienti amalgamando bene il tutto.
- Modellare le kibbeh e friggerle in immersione in olio, finché non saranno dorate.
- Servire con il limone!
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