pomodoro ripieno

Name: pomodoro ripieno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unità pomodoro medio; qb origano; qb basilico; qb olio d'oliva; 200 g prosciutto cotto; 200 g mozzarella

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

6 porzioni

Tamirys Ingianni

@tamyingianni

Ingredienti
Modo di preparazione

pomodoro medio6 unità
origano qb
basilico qb
olio d'oliva qb
prosciutto cotto200 g
mozzarella200 g

Mescolare il prosciutto e la mozzarella insieme ai condimenti e mettere da parte.
Lavate i pomodori, tagliate la base del pomodoro in modo che stia in piedi, dopodiché eliminate la polpa del pomodoro facendo attenzione a non forare la base.
Conservare la polpa in congelatore per utilizzarla in altre ricette per fare la salsa di pomodoro.
Farcite con cura i pomodori con il prosciutto e la mozzarella, quindi adagiateli su una teglia e versateci sopra un filo d'olio d'oliva. Cuocere in forno preriscaldato per 20-30 minuti circa (fino a quando il pomodoro non sarà cotto e il formaggio si sarà sciolto)