pop corn caramellati

Name: pop corn caramellati
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Pop corn; 1/2 tazza/e Zucchero; 1 cucchiai bicarbonato di sodio; 1 cucchiai burro; 1/2 cucchiaino Sale

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

5 porzioni

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingredienti
Modo di preparazione

Pop corn1 tazza/e
Zucchero1/2 tazza/e
bicarbonato di sodio1 cucchiai
burro1 cucchiai
Sale1/2 cucchiaino

Fai scoppiare i popcorn (processo normale) e mettili da parte dopo averli fatti scoppiare Quindi, in una padella, sciogliere lo zucchero.
Attenzione a non bruciare aggiungo un cucchiaio di burro può essere margarina
Spegni il fuoco e aggiungi un pizzico di bicarbonato di sodio (farà schiuma e cambierà colore, questo è normale)
la funzione del bicarbonato è quella di evitare quel caramello appiccicoso! Garantire popcorn super croccanti Buttate il caramello sui popcorn con un pizzico di sale e mescolate bene, aspettate che si raffreddino in modo che i popcorn diventino croccanti e il gioco è fatto! Dura fino a 3 giorni in un sacchetto ben chiuso.