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pop corn dolci
🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
5 porzioni
Daliane Azambuja
@receitasdalebrink- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Popcorn Corn (prodotto nel Picomaker elettrico)1 tazza/e
- zucchero a velo1/2 tazza/e
- acqua naturale1/2 tazza/e
- cioccolato in polvere (io ho usato Neilar)1 cucchiai
- In una macchina per popcorn elettrica ho messo i popcorn, una volta pronti li ho messi da parte. Ho fatto una ciotola piena.
- In una padella antiaderente ho messo lo zucchero a velo, prima l'ho lasciato a fuoco alto, dopo che ha iniziato a girare un caramello ho abbassato la fiamma.
- Quando tutto il mio zucchero è diventato caramellato ho aggiunto l'acqua poco alla volta e ho lasciato che si riducesse bene mescolando continuamente.
- Ho aggiunto il cioccolato in polvere. Non ho mai smesso di muovermi dall'inizio alla fine.
- Il mio caramello al cioccolato ha creato una specie di schiuma in quel momento l'ho spento e ho continuato a mescolare.
- Ho preso i popcorn e stavo distribuendo il mio caramello e agitando fino al termine.
- Il popcorn era delizioso e non friabile. Zucchero nella giusta dose.
Etichetta
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