Brasile

salsicce

mais

pancetta

formaggio

Patata Di Paglia

salsa di pomodoro (bustine)

cipolla

pomodori

purè di patate

aglio

panna acida

burro

focaccina

Pot'Dog di maggio

Corte as salsichas em rodelas
Pique o tomate e a cebola
Alho
Corte o bacon em tamanhos pequenos
Descasque as batatas para o purê
Rala o queijo 

Tagliate le salsicce a rondelle
Tritare il pomodoro e la cipolla
Aglio
Tagliare la pancetta a pezzetti
Pelare le patate per il purè
Grazie al formaggio

Em uma panela retoque os tempero e em seguida acrescente o molho.
Quando o melhor estiver fervendo acrescente as salsichas.
Coloque as batatas para cozinhar em uma panela de pressão, depois de cozidas amasse bem.
Frite o bacon e deixe separado 

Em uma panelas acrescente as batatas a manteiga mecha bem, depois acrescente o creme de leite. 
Retire as laterais dos pães de forma deixando só o pãozinho 

In una padella ritoccare il condimento e poi aggiungere la salsa.
Quando il migliore bollore aggiungete le salsicce.
Mettere le patate a cuocere in una pentola a pressione, a fine cottura schiacciarle bene.
Friggere la pancetta e metterla da parte

In una padella unire le patate al burro e mescolare bene, quindi aggiungere la panna.
Togliere i bordi dei panini lasciando solo il panino

Na montagem use um pote de 500 ml
Coloque uma camada de pão, uma camada de molho com salsicha e acrescente o milho, mais uma camada de pão umideça o pão com molho e em seguida coloque o purê, finalize com queijo e bacon e  por último a batata palha.
Fica uma delícia.

Per il montaggio, utilizzare la pentola da 500 ml
Mettere uno strato di pane, uno strato di salsa con la salsiccia e aggiungere il mais, un altro strato di pane inumidire il pane con la salsa e poi mettere la purea, finire con formaggio e pancetta e infine la cannuccia di patate.
È una delizia.

Pot'Dog di maggio

Etichetta

Ti è piaciuta questa ricetta?

Tu anche può piacere