Quando hai patate e un uovo, fallo in questo modo.

Name: Quando hai patate e un uovo, fallo in questo modo.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 1/2 kg patate; 1 qb sale; 1 qb paprika; 1 qb pepe nero; 1 qb Prezzemolo; 2 cucchiai amido di mais; 1 unità Uovo; 1 qb Pangrattato; 1 qb basilico; 1 qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

10 min(i)

30 porzioni

Culinária e

@culinariaevidasaudavel1221

Ingredienti
Modo di preparazione

patate1/2 kg
sale1 qb
paprika1 qb
pepe nero1 qb
Prezzemolo1 qb
amido di mais2 cucchiai
Uovo1 unità
Pangrattato1 qb
basilico1 qb
origano1 qb

Dopo aver sbucciato e affettato le patate, cuocere fino a quando non saranno morbide da schiacciare.
Condire con sale, paprika, prezzemolo, pepe nero e aggiungere l'amido di mais.
Formare le patate in cinque rotoli, aiutandosi con una forchetta, schiacciarle e tagliarle a pezzetti.
Per la panatura, sbattere un uovo e fare un composto di pangrattato basilico e origano composto di pangrattato e basilico.
Impanare le patate e friggerle fino a doratura.