Quibes ripieni di formaggio nella friggitrice ad aria 🇦🇪

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🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Mariana Fernandes

Mettere il grano a idratare per 1 ora in una bacinella con acqua. Quindi scolare in un grande colino.
Mentre l'acqua di frumento scola, tritare finemente la cipolla, l'aglio, la menta e il pomodoro.
Amalgamare con le mani tutti gli ingredienti, tranne l'olio, fino ad ottenere un composto molto omogeneo.
Prendete delle palline di impasto delle dimensioni del palmo della vostra mano, mettete al centro un cubetto di formaggio e modellate i kibes.
Mettere nella friggitrice ad aria a 180° per circa 20 minuti, fino a quando non sarà ben scuro.
Sguardi MERAVIGLIOSI!!!!!! Potete servirlo con la cagliata stagionata che avete qui sul mio profilo!