ricetta del pane fatto in casa

Name: ricetta del pane fatto in casa
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 tazza/e farina di frumento; 20 g lievito biologico; 1 unità uovo; 2 tazza/e latte caldo; 1 cucchiaino sale; 4 cucchiaio da dessert olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

6 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento4 tazza/e
lievito biologico20 g
uovo1 unità
latte caldo2 tazza/e
sale1 cucchiaino
olio4 cucchiaio da dessert

Frullate tutti gli ingredienti tranne la farina di frumento in un frullatore.
Versare in una ciotola, aggiungere la farina di frumento poco alla volta e sbattere con l'aiuto di un cucchiaio di legno, fino ad ottenere un impasto omogeneo, molto liscio.
Ungete bene una teglia con burro e grano, mettete l'impasto a metà e fatelo raddoppiare di volume (circa 5 minuti).
Riscaldare il forno per 3 minuti ad alta temperatura, posizionare la teglia, abbassare il forno e lasciarlo per 15 minuti, quindi aumentare il forno a temperatura media e lasciarlo per altri 15 minuti, o finché il pane non sarà dorato.