Ripieno di pollo per sandwich

Name: Ripieno di pollo per sandwich
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg petto di pollo; 2 unità carote grattugiate; 400 g Crema Di Formaggio; qb Cavolo Rosso; 1 lattina/e mais; qb uvetta

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

15 porzioni

Luana Rangel

@nutricaocomcarboidrato

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 kg
carote grattugiate2 unità
Crema Di Formaggio400 g
Cavolo Rosso qb
mais1 lattina/e
uvetta qb

Mettere il petto di pollo a cuocere a pressione con 1 tazza di acqua e sale.
Mentre il pollo cuoce, tritare il cavolo cappuccio, grattugiare la carota, tenere da parte la cagliata, l'uvetta e il mais.
Tritare il pollo. Puoi usare una forchetta, un mixer, un robot da cucina o un tritatutto scuotendo la pentola a pressione già fredda.
Amalgamare tutti gli ingredienti con il pollo sminuzzato fino a ottenere un paté cremoso. Se necessario, aggiungere altro formaggio.