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Risotto Prosciutto E Formaggio
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
6 porzioni
Adriano Rocha
@adrirocha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento500 g
- latte400 ml
- Margarina2 cucchiai
- uova2 unità
- sale qb
- Pangrattato300 g
- pastiglia di brodo Knor1 unità
- Mozzarella a cubetti200 g
- prosciutto cotto a dadini200 g
- sciogliere la margarina
- Metti il latte e il sale
- aggiungere il brodo di knor
- Unite poco alla volta la farina di frumento in modo che non si grumi.
- Wiss per cuocere l'impasto
- L'impasto viene passato a mescolare
- Quando si staccherà dal fondo della padella, lasciate raffreddare.
- Farcire con il prosciutto e la mozzarella a cubetti
- passa l'uovo
- Passare nella farina e friggere in olio bollente.
Etichetta
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