Rosti di patate o patate russe

Name: Rosti di patate o patate russe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 null
Ingredients: 3 unità patate; null qb ricotta; null qb mozzarella; null qb Prosciutto; null qb origano; null qb Sale; null qb Pomodoro

Batata rosti. Sou apaixonada nessa receita! Sempre faço. Receita de uma batata. O recheio fica à gosto, já fiz de frango e carne seca também. Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Vanessa Pimentel

@euvanessapimentel

Ingredienti
Modo di preparazione

patate3 unità
ricotta qb
mozzarella qb
Prosciutto qb
origano qb
Sale qb
Pomodoro qb

Cuocere 3 patate per 10 minuti. Non può essere morbida e salata a piacere
Grattugiate la patata e lasciate scolare abbondantemente l'acqua.
In una padella antiaderente, meglio se per non farla attaccare, ungere con olio d'oliva o burro.
Mettere uno strato di patate grattugiate
Metti uno strato di ricotta
Una fetta di formaggio
Una fetta di prosciutto tritato
Una fetta di pomodoro e origano
Una fetta di formaggio
Quindi aggiungere un altro strato di patate grattugiate.
Lascia che si pieghi su entrambi i lati. Quando giri, ungi di nuovo la padella in modo da non correre il rischio che si attacchi.