rotolo di salsiccia

Name: rotolo di salsiccia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 tazza/e acqua; 2 tazza/e latte; 1 unità brodo di carne; 100 g Margarina; 1 unità uovo; qb sale; 5 tazza/e farina di frumento; 8 unità salsiccia

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

8 porzioni

Antonio Moura

@antonio38

Ingredienti
Modo di preparazione

acqua3 tazza/e
latte2 tazza/e
brodo di carne1 unità
Margarina100 g
uovo1 unità
sale qb
farina di frumento5 tazza/e
salsiccia8 unità

Per prima cosa mettete la padella a fuoco vivo, aggiungete l'acqua, il brodo, il latte, il sale e la margarina, fate bollire
In secondo luogo, togliere la padella dal fuoco e aggiungere la farina di frumento e l'uovo.
Terzo, rimettete la teglia in forno finché non si staccherà dalla teglia.
Sala Sale la massa
Quinto, aprire l'impasto e riempirlo di prezzemolo
Sesto, arrotolare la salsiccia a forma di crocchetta passarla nel latte passare nel pangrattato
Friggere in olio molto caldo.