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rotolo di salsiccia
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Flávia Fidelis
@doce_lar_da_flavia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero1 cucchiai
- latte1 tazza/e
- uovo1 unità
- olio1/4 tazza/e
- farina di frumento4 tazza/e
- salsiccia15 unità
- bustina di lievito biologico10 g
- sale1 cucchiaino
- uovo sbattuto per spennellare1 unità
- Impastare il lievito con la farina di frumento;
- Quindi aggiungere il latte e mescolare bene;
- Aggiungere l'olio, il sale, lo zucchero e l'uovo;
- Impastare bene con le mani e impastare fino a formare un impasto molto omogeneo e liscio;
- Dividere l'impasto in due parti e coprire con un canovaccio;
- Lasciar riposare l'impasto per 30 minuti;
- Trascorso questo tempo, aprire l'impasto aiutandosi con un mattarello e tagliarlo a listarelle;
- Avvolgere i pezzi di salsiccia nelle strisce di pasta
- Disporre gli involtini su una teglia unta;
- Spennellate gli involtini con l'uovo sbattuto;
- passaggio 11 Cuocete in forno preriscaldato a 250°C per circa 10 minuti o fino a doratura.
Etichetta
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