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rotolo di salsiccia al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
20 porzioni
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- lievito secco10 g
- Latte caldo1/2 tazza/e
- Zucchero1 cucchiai
- Sale1 cucchiaino
- margarina3 cucchiai
- Uovo1 unità
- farina di frumento3 tazza/e
- Gemma per spennellare1 unità
- salsicce tagliate a metà16 unità
- 1- Sciogliere il lievito nel latte 2- Mescolare gli altri ingredienti (tranne le salsicce) fino a formare una massa omogenea
- 1- Mettere in un contenitore coperto con un panno umido a riposare per 30 minuti 2- Lavorare l'impasto per 5 minuti e formare delle palline 3- Aprire le palline con le dita formando dei dischi 4- Arrotolare ogni metà di salsiccia in ogni disco
- 1- Spennellare tutti gli involtini con il tuorlo d'uovo 2- Mettere in una teglia unta e cosparsa di farina 3- Mettere in forno per 30 minuti fino a doratura 4- Serve :)
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