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rotolo di salsiccia
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
50 min(i)
20 porzioni
Salgados<3
@salgados.com.amor89- Ingredienti
- Modo di preparazione
- amido di mais1/2 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- farina di mais1/2 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- zucchero1 cucchiaino
- sale1 cucchiaino
- senape1 cucchiai
- latte1/2 tazza/e
- olio2 cucchiai
- uovo sbattuto1 unità
- salsicce bollite10 unità
- In una ciotola mescolate l'amido di mais, la farina di frumento, la maizena, il lievito, il sale, lo zucchero, la senape, il latte e l'olio fino a formare una massa omogenea. Riserva. Tagliare a metà le salsicce, passarle nell'uovo sbattuto e ricoprire con l'impasto tenuto da parte, modellando secondo la forma della salsiccia. Friggere in olio ben caldo fino a doratura e scolare su carta assorbente. Infilate uno stecchino in ognuno e servite subito.
Etichetta
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