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RULLO DI SALSICCIA CON PASTA PASTELLO
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
4 porzioni
Jéssica Gonçalves
@cantiinhodajeh- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Impasto Pastello1 unità
- salsiccia1/2 kg
- olio1/2 l
- 1. Metti l'acqua in una padella e porta a bollore. 2. Lavare le salsicce e metterle nella padella. 3. Portare a ebollizione le salsicce. 4. Una volta raggiunta l'ebollizione, spegnere il fuoco, mettere le salsicce in un contenitore a raffreddare. 5. Stendete la pasta frolla. 6. Con le salsicce già fredde, le prendi e le metti nell'impasto e le arrotola. 7. Una volta arrotolato, taglia ogni rotolo in 4 parti. 8. Mettere a scaldare l'olio. 9. I rotoli tagliati infili uno stuzzicadenti in ciascuno così non c'è pericolo di apertura. 10. Ora mettilo a friggere in olio non troppo caldo in modo che non bruci. 11. Scolare dall'olio aiutandosi con una schiumarola e trasferirli su un piatto foderato di carta assorbente, Quindi serve solo.
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