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salato al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
54 porzioni
Lidiane Oliveira
@lidianeoliveirs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento500 g
- uovo1 unità
- burro2 cucchiai
- latte100 ml
- sale1 cucchiaio da dessert
- zucchero2 cucchiaio da dessert
- lievito biologico40 g
- formaggio e prosciutto300 g
- In una ciotola mettete il latte tiepido, il burro, il sale, lo zucchero, l'uovo e per ultimo il lievito fino a che non si sarà diluito (può essere lievito secco)
- Poi aggiungete la farina poco alla volta.
- Ora impastare l'impasto fino a renderlo molto liscio, circa 10 minuti.
- Lasciare riposare l'impasto con un panno sopra da 30 minuti a 1 ora
- Quindi fare delle palline e aggiungere al centro il formaggio e il prosciutto.
- Dopo il ripieno, spennellate con un tuorlo d'uovo e infornate fino a doratura.
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