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salsiccia croccante
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
10 porzioni
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingredienti
- Modo di preparazione
- salsiccia500 g
- patate Asterix300 g
- sale0 qb
- olio di semi di soia0 qb
- stuzzicadenti0 qb
- Tagliate le salsicce in 3 pezzi e tenete da parte.
- Sbucciare le patate e passarle su una mandolina o su una grattugia molto sottile e lavarle bene per eliminare l'amido, aggiustare di sale.
- Avvolgere ogni pezzo di salsiccia nella fetta di patata e fissarla con uno stuzzicadenti.
- Scaldare abbastanza olio per friggere - friggere fino a doratura, scolare bene e servire.
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