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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- ceci250 ml
- origano1 qb
- sale1 qb
- paprika dolce1 qb
- Pepe e Curcuma1 qb
- Mettere a bagno i fagioli per 24 ore, cambiando l'acqua ogni tanto.
- Passando il tempo, ho lavato i chicchi e l'ho portato nella pentola a pressione per 15 minuti.
- Ho scolato l'acqua e l'ho messa su un patro naao pulito e l'ho asciugato bene.
- Dopo l'essiccazione, ho condito con origano, sale grosso molto macinato, paprika dolce, curcuma e pepe.
- Successivamente, metterlo nella griglia a cuocere per 30 minuti, facendo attenzione a non mettere i fagioli uno sopra l'altro e mescolando per 5 minuti.
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