Salsiccia toscana al forno con patate

Name: Salsiccia toscana al forno con patate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 null
Ingredients: 1 kg salsiccia; 3 unità patate medie; 1 cucchiaio da dessert paprika; null qb pepe macinato; null qb erbe aromatiche; null qb Sale; null qb olio d'oliva

🇵🇹Portogallo

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(Português)

45 min(i)

3 porzioni

Joaquim Rodrigues

@joaquimlfr

Ingredienti
Modo di preparazione

salsiccia1 kg
patate medie3 unità
paprika1 cucchiaio da dessert
pepe macinato qb
erbe aromatiche qb
Sale qb
olio d'oliva qb

Lavate bene le patate e tagliate ognuna in 8 pezzi. * Non c'è bisogno di sbucciare. Condire le patate con la paprika, il sale, il pepe e l'olio d'oliva.
Su un piatto da portata disponete i tranci di salsiccia toscana e tra di essi disponete le patate. Cospargere con rametti di erbe aromatiche;
Mettere in forno preriscaldato, ad alta temperatura, per circa 50 minuti, o fino a doratura.
Quando lo sfornate eliminate le erbe aromatiche, spennellate con olio d'oliva