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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pane a fette4 unità
- patate lesse1 unità
- uova sode2 unità
- formaggio grattugiato70 g
- olio d'oliva20 ml
- uova2 unità
- In una ciotola grattugiate le patate lesse e le uova, aggiungete il formaggio grattugiato e l'olio d'oliva. Agitare bene.
- Applicare la miscela risultante su due delle fette, coprire con le altre due per fare dei panini.
- Sbattere le uova, arrotolare i panini così ottenuti e disporli su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
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