Sano e senza glutine

Name: Sano e senza glutine
Prep time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 4 unità scarafaggi medi tritati; 2 tazza/e farina di riso; qb brodo di pollo; qb sale; 1/2 unità petto di pollo bollito grattugiato; qb aglio; qb cipolla; qb Cabolinha; qb Colorau; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

145 min(i)

16 porzioni

Ana Luiza

@analuizasmonteiro

Ingredienti
Modo di preparazione

scarafaggi medi tritati4 unità
farina di riso2 tazza/e
brodo di pollo qb
sale qb
petto di pollo bollito grattugiato1/2 unità
aglio qb
cipolla qb
Cabolinha qb
Colorau qb
sale qb

Con il brodo di pollo bollente, aggiungere le patate bollite e schiacciate. Mescolate un po' e aggiungete poco alla volta la farina di riso, sempre mescolando a fuoco basso. Quando raggiunge il punto ideale, l'impasto inizierà a scollarsi dal fondo della teglia. Rimuovere, posizionare su una panca o una tavola pulita e attendere che si raffreddi. Poi aggiungete la farina di riso finché non si stacca dalla vostra mano. Farcire e modellare. Friggere in olio d'oliva in modo non immersivo aiutandosi con una pinza o infornare per 30-40 minuti.