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Segreto di patatine fritte croccanti
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
100 porzioni
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Patate Grandi5 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- Sale qb
- Olio per friggere qb
- paprika in polvere qb
- 1- Lavare le patate 2- Sbucciare 3- Tagliare a listarelle 4- Portalo nel congelatore per 10 minuti
- Togliere dal congelatore e asciugare con un panno o della carta
- 1- Passare le patate nella farina di grano 2- Buttarli poco alla volta nell'olio bollente 3- Mettere ad asciugare su carta assorbente
- 1- Metti il sale 2- Cospargi la paprika in polvere sopra 3- Serve :)
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