Condividere
SFIHA DI CARNE
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Cozinhando Coisas
@cozinhandocoisas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- 😋 CARTELLA0 qb
- LIEVITO BIOLOGICO50 g
- zucchero1 cucchiai
- sale1.2 cucchiai
- latte2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- farina di frumento1 kg
- 🤤 RIPIENO0 qb
- carne macinata cruda800 g
- sale qb
- cipolla tritata1 unità
- succo di limone di frutta2 unità
- Sugo Pronto1 tazza/e
- 😋 MESSA:
- Mettere in una ciotola il lievito, lo zucchero e il sale. Mescolate molto bene con un cucchiaio fino a quando il lievito non si sarà sciolto.
- Latte caldo e margarina, mescolando bene. Aggiungere la farina poco alla volta, sempre mescolando.
- Mettere l'impasto su una superficie infarinata e impastare fino a quando alla fine non avrà delle bolle, dovute all'impasto in palline e lasciare lievitare per 30-40 minuti.
- 🤤 RIPIENO:
- Amalgamare tutti gli ingredienti del ripieno. Lasciare il ripieno all'interno di un colino per 30 minuti per drenare il liquido in eccesso.
- Aprite le palline con un mattarello, mettete il composto di ripieno e un cucchiaio e chiudete a forma di triangolo.
- Mettere in una forma imburrata e infarinata e attendere che si asciughi. Quando sarà raddoppiato di volume, spennellare con tuorlo d'uovo mescolato con olio e mettere in forno a cuocere.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Coscia ad alette nella friggitrice ad aria 🍗
zuppa di uova
Per
Impasto per cosce facile
Per
Uova con purea di zucca 🎃
Per