Sformato di filetto di sarda senza glutine

Name: Sformato di filetto di sarda senza glutine
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità Uovo da cortile; 1 tazza/e olio d'oliva; 2 tazza/e Latte senza lattosio o vegetale; qb Sale; qb pepe bianco; 1/2 tazza/e crusca d'avena; 1/2 tazza/e Cospargere Sour; 1 tazza/e farina di avena; 2 cucchiai fiocchi di quinoua; qb Prezzemolo, erba cipollina e coriandolo; 1 unità Pomodoro a pezzi; qb mix di paprika (ricetta qui); 1 lattina/e Mais; 1 cucchiai lievito in polvere; 300 g Filetto di Sardina a Basso Contenuto di FODMAP Sminuzzato

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Crisnanda Tedesco

@crisnandatedesco

Ingredienti
Modo di preparazione

Uovo da cortile3 unità
olio d'oliva1 tazza/e
Latte senza lattosio o vegetale2 tazza/e
Sale qb
pepe bianco qb
crusca d'avena1/2 tazza/e
Cospargere Sour1/2 tazza/e
farina di avena1 tazza/e
fiocchi di quinoua2 cucchiai
Prezzemolo, erba cipollina e coriandolo qb
Pomodoro a pezzi1 unità
mix di paprika (ricetta qui) qb
Mais1 lattina/e
lievito in polvere1 cucchiai
Filetto di Sardina a Basso Contenuto di FODMAP Sminuzzato300 g

Sbattere le uova per 2 minuti.
Nel frattempo mettete 1 filo d'olio d'oliva in una padella antiaderente. Mettere il mix di paprika e soffriggere. Sgocciolare l'acqua per sciogliere il condimento disidratato. Dopo aver sciolto aggiungere il pomodoro a cubetti, refog. Aggiungi il filetto di sardina tritato alla padella. Correggi il sale. Aggiungi il condimento verde.
Nel frullatore aggiungere l'olio d'oliva, il latte, il sale, il pepe e sbattere. Aggiungere le farine e sbattere. Aggiungere il lievito e la quinoa e mescolare delicatamente.
In un refrattario unto mettete metà dell'impasto. (Diventa davvero acquoso. Funzionerà!). Mettere il ripieno di sardine e spalmare il mais. Coprire con la pasta.
Mettere in forno preriscaldato per 35 minuti. E pronto!
Prendi in considerazione la porzionatura e il congelamento.