Soffice torta di carote con glassa al cioccolato

Name: Soffice torta di carote con glassa al cioccolato
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazza/e 3 uova. / 150 ml di olio. / 1 tazza e 1/2 di carote tritate finemente. / 1 tazza e 1/2 di zucchero. / 1 e 1/2 tazza di farina per tutti gli usi. / 1 cucchiaio (zuppa) di lievito in polvere poco profondo. /; 1 qb Sciroppo di cioccolato: mezza scatola di latte condensato. / 1 tazza di latte. / 3 cucchiai di cioccolato in polvere. / 1 cucchiaio raso di burro

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

12 porzioni

valzinha

@valzinha_gomees

Ingredienti
Modo di preparazione

3 uova. / 150 ml di olio. / 1 tazza e 1/2 di carote tritate finemente. / 1 tazza e 1/2 di zucchero. / 1 e 1/2 tazza di farina per tutti gli usi. / 1 cucchiaio (zuppa) di lievito in polvere poco profondo. /1 tazza/e
Sciroppo di cioccolato: mezza scatola di latte condensato. / 1 tazza di latte. / 3 cucchiai di cioccolato in polvere. / 1 cucchiaio raso di burro1 qb

Nel frullatore mettere le uova, l'olio, le carote tritate e sbattere per 5 min. Trasferire in una ciotola e aggiungere lo zucchero e mescolare con una spatola.
Aggiungere la farina di frumento e il lievito e mescolare per un altro 1 min. o fino a quando l'impasto non è liscio.
Adagiatela al centro a forma di buco e mettetela in forno preriscaldato a 180° per 40 min. o fino a doratura. ➡Fai la prova: infila uno stuzzicadenti nella torta, se esce pulita è cotta.
Sciroppo: mettere gli ingredienti in un pentolino e mescolare a fuoco basso fino a quando non si addensa. Disporre accanto alla torta e finire con le codette.