spuntino con salsiccia

Name: spuntino con salsiccia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg patate; 700 g salsiccia; 1 unità bustina di salsa pronta; 100 ml acqua; 3 cucchiai Latte in polvere; 2 cucchiai amido di mais; 100 g formaggio; 1 unità uovo; qb sale; qb pepe nero; qb Prezzemolo; qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Maria Marli

@deliciasdamaria

Ingredienti
Modo di preparazione

patate1 kg
salsiccia700 g
bustina di salsa pronta1 unità
acqua100 ml
Latte in polvere3 cucchiai
amido di mais2 cucchiai
formaggio100 g
uovo1 unità
sale qb
pepe nero qb
Prezzemolo qb
origano qb

Tagliare la salsiccia a fette e cuocere per 5 minuti, mettere da parte.
Cuocere le patate, lasciarle raffreddare.
Impastare bene, aggiungere il latte in polvere, l'amido di mais, sale, pepe, prezzemolo, aggiungere un po' d'acqua, l'uovo, mescolare bene fino ad ottenere una purea liscia.
Prendete la salsiccia, mettete il sugo, un po' di sale, fatela cuocere un po' e mettetela in un refrattario.
Adagiate sopra la purea, il formaggio e l'origano. Mettere in forno finché il formaggio non si scioglie.