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strisce di pollo
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
20 porzioni
Cozinha Do
@cozinhadopaai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- petto di pollo1 kg
- pepe nero1/2 cucchiai
- Sale1/2 cucchiaino
- salsa di soia1 cucchiai
- olio d'oliva qb
- parmigiano grattugiato180 g
- Pangrattato1/2 tazza/e
- patate500 g
- uova2 unità
- Tagliare il petto di pollo a listarelle. Trasferire in una ciotola e condire con pepe nero, paprika dolce, sale, salsa di soia e un filo d'olio d'oliva. Mescolare molto bene.
- In altre due ciotole sbattete due uova, e nell'altra mescolate il formaggio e la farina. Passate le striscioline nella farina e nel formaggio, poi nelle uova e poi ancora nella farina.
- Portalo in forno per 35 min. Friggere le patate come contorno, trasferirle in un bel piatto e servire.
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