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Tapioca con formaggio Minas
🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
2 porzioni
Lar dos
@lardosouverney- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gomma di tapioca1 tazza/e
- formaggio Minas a pezzi8 unità
- Mettere una piccola padella antiaderente (15 cm di diametro) a fuoco basso.
- Con un setaccio, cospargere la gomma sulla padella fino a coprire il fondo (come un pancake) e scaldare per 1 minuto o finché la gomma non si rapprende, formando un disco. Capovolgete e fate dorare leggermente.
- Quindi togliere la tapioca e, nella stessa padella, scaldare leggermente 2 fette di formaggio.
- Farcire la tapioca con il formaggio, piegare e servire ancora calda.
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