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tapioca dadinho
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
4 porzioni
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tapioca granulare250 g
- latte500 ml
- formaggio a pasta filata300 g
- sale e pepe qb
- Aggiungere la tapioca con la ricotta grattugiata e condire con sale e pepe.
- Aggiungere il latte bollente e mescolare per circa 2 minuti fino a quando la tapioca non assorbe il latte.
- Mettere questo composto in un refrattario rivestito con pellicola trasparente, stendere bene e coprire con pellicola trasparente. Mettere in frigo per circa 2 ore.
- Sformare, tagliare a quadrati e cuocere nella friggitrice ad aria per 15 minuti o fino a doratura.
Etichetta
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