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Tapioca dadinho - Brasile 🇧🇷
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Jessica Dalet
@meuladochef.- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tapioca granulare100 g
- ricotta100 g
- Latte200 ml
- sale e pepe nero qb
- Inizia grattugiando la ricotta
- In una ciotola, aggiungi il formaggio coalho, la tapioca granulare e il latte caldo.
- Mescolare il condimento con sale e pepe nero e metterlo in una forma quadrata foderata con pellicola trasparente.
- Lascialo congelare 4 ore in frigorifero o 1 ora nel congelatore fino a quando non si solidifica, potrebbe richiedere meno tempo
- Friggere in immersione in olio bollente si può friggere anche nella friggitrice ad aria
- Servire con gelatina di peperoni
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