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Tapioca
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- gomma di tapioca idrata1/2 tazza/e
- Mozzarella1 cucchiai
- uova2 unità
- pancetta a dadini2 cucchiai
- Sale qb
- Soffriggere la pancetta e metterla da parte.
- Nella stessa padella, prepara le uova strapazzate a fuoco basso fino a renderle cremose. Aggiungere il formaggio, spegnere il fuoco e mescolare.
- In una padella riscaldata, metti la gomma di tapioca che copre l'intero fondo della padella, setaccia la gomma se preferisci. Dopo circa 2 minuti, girare per cuocere l'altro lato.
- Aggiungi uova e pancetta e la tua tapioca è pronta! Nota: misure per una padella piccola.
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