Tartine Giallo Verde 🇧🇷

Name: Tartine Giallo Verde 🇧🇷
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità zucchine italiane; 1/2 unità Peperone giallo; qb Sale; qb Pepperoni o altro pepe a scelta; qb origano; qb rosmarino; 1/2 tazza/e olio d'oliva; 1 unità Cipolla a dadini; 2 unità aglio

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchine italiane1 unità
Peperone giallo1/2 unità
Sale qb
Pepperoni o altro pepe a scelta qb
origano qb
rosmarino qb
olio d'oliva1/2 tazza/e
Cipolla a dadini1 unità
aglio2 unità

Tagliare le zucchine a fette e il peperone (senza semi) a cubetti.
Mettilo su un tagliere e aggiungi la cipolla tagliata a dadini, e i 2 spicchi d'aglio, schiacciati con la pelle (basta schiacciarlo con un coltello largo).
Condire il tutto con sale, pepe, origano e rosmarino. E mescolare.
Condire con abbondante olio d'oliva e cuocere in forno preriscaldato a temperatura media fino a quando le verdure saranno cotte (circa 35 minuti).
Attendere che si raffreddi e servire o conservare in un vasetto di vetro.
Servire con toast, cracker di riso o fette di pane!