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tavolo degli antipasti
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Formaggio a scelta (3 tipi)300 g
- Uva verde qb
- Fragole300 g
- pane italiano (o qualsiasi pane a scelta)2 unità
- burro3 cucchiai
- anacardi100 g
- marmellata di frutti di bosco2 cucchiai
- marmellata di albicocche2 cucchiai
- Acqua fresca1 l
- vino1 l
- Tagliare i formaggi a cubetti e disporli su una tavola o un vassoio. Ho usato i classici formaggi Brie, Gorgonzola e Minas.
- Su un altro vassoio o tavola, sistemare la frutta e le noci. Ho usato gli anacardi, ma usa quelli che preferisci (arachidi, mandorle, noci del Brasile, nocciole, ecc.).
- Scegli 1 o 2 tipi di marmellata, vanno benissimo con i formaggi.
- Tagliate il pane italiano, o baguette, o portoghese, come preferite, a fette e lasciate vicino un anatroccolo con un po' di burro e una spatola.
- Una bottiglia/barattolo con acqua fresca e un vino fanno molto bene anche una tavola da aperitivo.
- Consiglio: usate la juta per rivestire la tavola, dona un tocco rustico e molto accogliente ai vostri ospiti.
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