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Torta Aipim Al Cocco
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
10 porzioni
Suellen Souza
@suellen.asouzagmail.com- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Aipim pelato600 g
- cocco fresco grattugiato200 g
- latte300 ml
- uova2 unità
- zucchero125 g
- Margarina150 g
- sale qb
- Grato alla radice di manioca, libro
- Grattugiate il cocco, prenotate
- Per rendere più facile la frusta nel frullatore, tritare il resto della manioca, sbattere con il latte, le uova e la margarina. Puoi frazionare la quantità in quanto probabilmente non entrerà nel frullatore in una volta.
- Dopo aver mescolato tutta la manioca con il latte, le uova e la margarina, aggiungere in una ciotola la manioca grattugiata, il cocco grattugiato, la margherita, lo zucchero e il sale.
- Mescolare bene.
- Ungete lo stampo con la margarina e lo zucchero
- Cuocete in forno preriscaldato per circa 1 ora o più a seconda della potenza del vostro forno.
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