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Torta al cioccolato funzionale
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Dra Damiana
@dradamianacarvalho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova5 unità
- Banane molto mature, tagliate a fette5 unità
- cacao in polvere3 cucchiai
- zucchero di canna3 cucchiai
- olio d'oliva4 cucchiai
- farina d'avena1 tazza/e
- lievito chimico1 cucchiaino da caffè
- essenza di vaniglia1 cucchiaino da caffè
- latte vegetale100 ml
- fit cioccolato2 cucchiai
- miele1 cucchiai
- Come fare la torta: In un frullatore o robot da cucina, unire le uova, le banane, il cacao, l'olio e lo zucchero. Frullare fino ad ottenere un composto liquido e omogeneo.
- Aggiungere la farina e la farina d'avena, il lievito è essenza di vaniglia. Mescolare. Versare l'impasto della torta in una forma rimovibile, se possibile, e coprire con le banane affettate.
- Cuocete a forno medio, preriscaldato a 180° per 40 minuti o provate con uno stuzzicadenti.
- Come fare lo sciroppo: è facoltativo in una ciotola tutti gli ingredienti e metterli in microonde per 3 minuti, mescolare ogni 30 secondi. Mettere da parte in frigorifero per 1 ora o fino a quando non si sarà raffreddata e si sarà addensata.
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