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Torta all'amido di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
12 porzioni
Adriana Dumas
@adrianadumas22- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- zucchero1 tazza/e
- Margarina o Burro3 cucchiai
- amido di mais2 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- latte360 ml
- lievito in polvere1 cucchiai
- In una ciotola mettete le uova, lo zucchero e sbattete molto bene nel mixer per 3-4 minuti. Quindi aggiungere il burro o la margarina e sbattere ancora fino a che liscio. Aggiungere l'amido di mais, la farina di frumento, il latte e mescolare leggermente con un cucchiaio in modo che quando si accende il mixer, la farina non si muova. Sbattere ancora nel mixer fino a quando tutto è ben amalgamato. Aggiungere il lievito e mescolare leggermente con la spatola o il cucchiaio fino a quando non sarà omogeneo.
- Mettere l'impasto in una forma unta con burro e farina, portarlo in forno preriscaldato e lasciarlo cuocere per circa 40 minuti, questo tempo può variare più o meno a seconda della potenza del forno.
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