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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Baccalà dissalato e tritato300 g
- farina di frumento1 cucchiai
- Sale qb
- pepe nero qb
- Uovo3 unità
- Prezzemolo tritato2 cucchiai
- Olio per friggere qb
- peperoncino1 cucchiai
- In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti
- Con l'aiuto di un cucchiaio modellare gli gnocchi, passarli nella farina, nell'uovo, nella farina ancora e friggerli.
- Lasciarlo scolare su un tovagliolo di carta.
- Si addice :)
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