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Torta Di Banana Semplice
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Adha Keren
@adhaazevedo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero (io ho usato 1 tazza e 1/2)360 g
- uova3 unità
- olio1/2 tazza/e
- farina di frumento2 tazza/e
- acqua1/2 tazza/e
- sale1 cucchiaino
- banana molto matura, schiacciata grossolanamente4 unità
- lievito per dolci1 cucchiai
- essenza di vaniglia1 cucchiai
- Sbattere molto a mano, con un po' di farina: zucchero, essenza di vaniglia, sale, olio e uova. Sbattere fino a formare una crema più chiara!
- Dopo aver sbattuto bene, per circa 5 minuti, aggiungere la farina di frumento e l'acqua e sbattere fino a quando non sarà ben amalgamato!
- Aggiungere la banana, mescolare ancora un po' e infine aggiungere il lievito! Mescolare fino a quando non si amalgama e scompare nell'impasto!
- Versare in uno stampo tondo con un buco al centro, unto d'olio e cosparso di farina di frumento e cuocere in forno a temperatura media per circa 40 minuti o fino a quando infilato uno stuzzicadenti non esce pulito!
- * misurino tazza: 240 ml *CONSIGLIO: Sbattete molto bene la prima parte della ricetta, in modo che sia tutto omogeneo! Se volete potete fare questa ricetta nel frullatore!
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