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Torta di banane con pangrattato
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Gilmara Batista
@gil_sbb- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banane molto mature10 unità
- uova4 unità
- zucchero2 tazza/e
- olio3/4 ml
- farina di pane2 tazza/e
- lievito1 cucchiai
- cannella qb
- Frullare 5 banane, uova, zucchero, olio in un frullatore. Sbattere bene fino a quando l'uovo non odora. Riserva
- In una ciotola mettete il pangrattato, il lievito e mescolate bene. Unite gradualmente l'impasto sbattuto alla farina e mescolate per farli amalgamare bene. Riserva.
- In un piatto prendete 3 banane e schiacciatele con una forchetta. E aggiungete all'impasto che era stato messo da parte.
- Mettere l'impasto in una forma unta, adagiarvi sopra le fette di due banane e cospargere di zucchero e cannella sulle banane. Mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e lasciar riposare per 30 minuti.
- Sformare ed è pronto.
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