Torta di carote con salsa al cioccolato

Name: Torta di carote con salsa al cioccolato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 400 g carota; 4 unità uova intere; 3/4 tazza/e olio; 2 tazza/e zucchero; 1 qb un pizzico di sale; 3 tazza/e frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 lattina/e Latte condensato; 1 lattina/e panna acida; 2 cucchiai 50% di cioccolato in polvere o tavoletta di cioccolato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Ana Cláudia

@anaclaudiatavares

Ingredienti
Modo di preparazione

carota400 g
uova intere4 unità
olio3/4 tazza/e
zucchero2 tazza/e
un pizzico di sale1 qb
frumento3 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Latte condensato1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
50% di cioccolato in polvere o tavoletta di cioccolato2 cucchiai

Nel frullatore mettere le uova, l'olio, un pizzico di sale e le carote. Sbattere bene fino a schiacciare tutte le carote, versare in una ciotola e aggiungere il frumento (io di solito aggiungo il frumento fino a farlo cadere dal cucchiaio o il fuê a cubetti, ecco perché ho detto 3 tazze, se serve un po' di più aggiungete it o Se l'impasto è troppo duro, aggiungere un po' d'acqua), infine aggiungere il lievito, versarlo nello stampo unto con margarina o olio e grano. Con ciò il forno è già lì preriscaldato. Cuocete per circa 35 minuti o fino a quando non cominciate a dorarsi, perché la torta di carote non può essere rosolata troppo e quindi non si asciuga troppo. Sciroppo: 1 latte condensato, crema al latte di cioccolato in polvere 50% o tavoletta di cioccolato 200 Gr. Fare un brigadeiro morbido, iniziato ad addensare, spegnere il fuoco. Quando la torta è pronta, versateci sopra lo sciroppo.