torta di carote

Name: torta di carote
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità carote medie; 1 tazza/e olio; 3 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito; 1 unità Latte condensato; 1 cucchiai Margarina; 3 cucchiai cioccolato; 1 cucchiai cioccolato in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

10 porzioni

Andreza Barboza

@saboretradicao

Ingredienti
Modo di preparazione

carote medie2 unità
olio1 tazza/e
uova3 unità
zucchero2 tazza/e
farina di frumento2 tazza/e
lievito1 cucchiai
Latte condensato1 unità
Margarina1 cucchiai
cioccolato3 cucchiai
cioccolato in polvere1 cucchiai

Nel frullatore mettete le carote, l'olio, le uova e lo zucchero. Sbattere bene per circa 2 minuti.
Dopo che tutto sarà ben sbattuto, mettete in una ciotola il composto del frullatore e incorporate poco alla volta la farina di frumento. Infine mettete il lievito e mescolate quel tanto che basta per ottenere un composto omogeneo.
Mettere a cuocere in una forma imburrata di 25 cm. Cuocere in forno medio (210-180 gradi) per circa 40 minuti. Fai la prova stecchino per vedere se la torta è cotta.
In una padella mettere il latte condensato, la margarina, il cioccolato e il cioccolato a velo. Incorporate tutti gli ingredienti e poi accendete il fornello. Mescolare bene fino a quando non si addensa.
Quando la torta sarà pronta, sformatela e ricopritela con lo sciroppo di cioccolato.