Torta di carote nella friggitrice ad aria

Name: Torta di carote nella friggitrice ad aria
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1.5 unità carote crude, affettate sottilmente; 2 unità uova; 1/2 tazza/e olio; 1 tazza/e zucchero; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Midian Braz

@midianbraz

Ingredienti
Modo di preparazione

carote crude, affettate sottilmente1.5 unità
uova2 unità
olio1/2 tazza/e
zucchero1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai

Sbattere la carota, l'olio, lo zucchero e le uova in un frullatore per circa 3 minuti o fino a quando tutte le carote non saranno schiacciate e gli ingredienti non saranno ben amalgamati.
Subito dopo mettete in una bacinella il liquido, la farina di frumento e mescolate aiutandovi con una spatola o un cucchiaio.
Infine aggiungete il lievito e mescolate lentamente. Ungete la teglia e mettete la torta a cuocere.
Mettere nella friggitrice ad aria per 20 minuti a 180° e altri 10 minuti a 110°.
Controllare che la torta sia cotta con un coltello o uno stuzzicadenti. In caso contrario, aggiungere altri 5 minuti per cuocere...
Una volta pronta, aspettate che si raffreddi per sformare.
Nota: ho usato una friggitrice ad aria n° 20 da 3,5 litri.