Torta di datteri e noci🧡

Name: Torta di datteri e noci🧡
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 null
Ingredients: 200 g Margarina; 2 tazza/e zucchero; 2 unità Uovo; 30 ml Essenza di vaniglia; 2 tazza/e Farina di frumento; 1 cucchiaino bicarbonato di sodio; 2 tazza/e datteri (tritati); 2 tazza/e Noci (tritate); 1 tazza/e Acqua bollente; 1 cucchiai lievito chimico

Bolo fofíssimo, fácil de fazer e gostoso demais. Ideal para dias festivos 🥰 Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Ingredienti
Modo di preparazione

Margarina200 g
zucchero2 tazza/e
Uovo2 unità
Essenza di vaniglia30 ml
Farina di frumento2 tazza/e
bicarbonato di sodio1 cucchiaino
datteri (tritati)2 tazza/e
Noci (tritate)2 tazza/e
Acqua bollente1 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai

Nel mixer aggiungere la margarina e lo zucchero, sbattere fino a formare una crema bianca.
Quindi aggiungere i tuorli d'uovo e sbattere ancora. Aggiungete ora la vaniglia e la farina di frumento e il lievito setacciati.
Sciogliere il bicarbonato in acqua bollente e aggiungerlo ai datteri tritati, questo procedimento serve per idratare i datteri. Lasciare per 10 minuti in acqua.
Dopo 10 minuti aggiungete all'impasto i datteri e le noci. Mescola solo per amalgamare.
Sbattere gli albumi e incorporarli delicatamente all'impasto della torta, procedendo dall'alto verso il basso per incorporare aria nell'impasto.
Ungete una teglia o un'altra teglia a vostra scelta e infornate a 180° per circa 35 minuti, dipenderà dal vostro forno.
Usa la tua creatività e cura quando presenti questa torta. Scegli un bel piatto e decoralo come preferisci.