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torta di formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
12 porzioni
Graca Ferreira
@graca1d00- Ingredienti
- Modo di preparazione
- mozzarella grattugiata qb
- farina di frumento1 tazza/e
- gemma1 unità
- latte1 tazza/e
- Margarina1 cucchiai
- sale qb
- In una padella aggiungete il latte, la farina di frumento, la margarina, il tuorlo d'uovo e il sale.
- Portare a bollore e mescolare con una forchetta fino a quando l'impasto non si staccherà dalla padella, quindi lasciare raffreddare.
- Formate delle palline con l'impasto e farcitele con il formaggio, quindi passate il biscotto nel tuorlo d'uovo e nel pangrattato.
- Passateli nella friggitrice ad aria per 25 minuti, a 180°C o se preferite friggeteli
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