torta di hot dog
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Tati Romano
@panelaterapia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- olio200 ml
- latte450 ml
- farina di frumento (2 tazze e 1/2) qb
- lievito1 cucchiai
- sale qb
- salsiccia500 g
- mais in scatola1/2 tazza/e
- piselli in scatola1/2 tazza/e
- bustina di salsa di pomodoro1 unità
- Mescolare uova, latte e olio. Aggiungere il sale, la farina e mescolare. Aggiungere il lievito, mescolare ancora un po' e mettere metà dell'impasto in una forma imburrata e infarinata.
- Mescolare salsiccia, mais, piselli e salsa di pomodoro. Adagiarvi sopra l'impasto e ricoprire con l'altra metà dell'impasto.
- Cuocete in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura in superficie. Circa 45 min.
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La ricetta degli hot dog al forno dello chef Tati Romano
La ricetta per preparare una torta di hot dog molto pratica e semplice è stata creata dallo chef Tati Romano, uno dei talentuosi cuochi che fa parte della nostra piattaforma DeliRec. Sul suo profilo, chiamato Panelaterapia, che esiste da 12 anni su Internet, questa meravigliosa chef offre diverse altre gustose ricette per snack semplificati da realizzare, stile hot dog pie, come le sue broinhas di farina di mais e una torta soffice divina! Con lei puoi anche imparare a preparare piatti salati che ti salvano la giornata, come il filetto alla senape e gli spiedini di filetto di maiale con pancetta che fanno venire l'acquolina in bocca. Se ti piace cucinare, sarà una grande opportunità per imparare nuove ricette facilissime da preparare, che lasceranno tutti felici e riceveranno molti complimenti in cucina.
Prepara questa torta di hot dog nei momenti migliori con la famiglia e gli amici!
Ai brasiliani piace sempre innovare in cucina e rendere le ricette “più complete”, per così dire, e il semplice hot dog al forno ne è una delle prove. Se confrontiamo il modo di fare una pizza, un hot dog, persino un churros nel nostro paese con i loro paesi di origine, il diverso modo che abbiamo è chiaro.
Uno spuntino come l'hot dog, nonostante sia largamente consumato in Brasile e sia sempre motivo per riunire famiglia e amici in preparazione, che ha innumerevoli forme, è tipico degli Stati Uniti, ma la sua origine viene dalla Germania. Alcuni rapporti parlano del fatto che l'hot dog sia nato negli Stati Uniti e alcuni parlano addirittura del Brasile come creatore, ma non ci sono prove concrete al riguardo. Ad ogni modo, è difficile trovare qualcuno che possa resistere a un caldo e gustoso hot dog!
Se hai salsiccia, salsa e pane, hai già un hot dog e può essere comunque un modo per riunire chi lo gradisce, invitandolo a unirsi alla merenda e invitandolo a portare altri ingredienti comuni a questa ricetta. Una riunione di famiglia va bene con un hot dog, una riunione di amici, feste, giorni di film e giochi, giorni normali, vanno tutti bene e questa versione di un hot dog al forno renderà tutto ancora migliore.
È l'occasione per continuare con gli incontri e il divertimento, vivendo la merenda tradizionale in modo diverso senza perdere la sua essenza e il sapore che piace a tutti. Inoltre, potrebbe essere l'occasione per inventare nuovi ripieni, per aumentarlo come solo noi brasiliani sappiamo fare e creare nuovi bei momenti assaporando questo snack.
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