torta di mais

Name: torta di mais
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 lattina/e mais; 2 lattina/e fuba (misura in un barattolo di mais); 1 lattina/e olio (misurare in una lattina di mais); 6 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 4 cucchiai farina di frumento; 200 g cocco; 2 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Thuany Domingues

@thdth

Ingredienti
Modo di preparazione

mais2 lattina/e
fuba (misura in un barattolo di mais)2 lattina/e
olio (misurare in una lattina di mais)1 lattina/e
uova6 unità
zucchero2 tazza/e
farina di frumento4 cucchiai
cocco200 g
lievito in polvere2 cucchiai

Sbattere il mais, la farina di mais, l'olio, lo zucchero e le uova in un frullatore per 5 minuti
Unite poco alla volta la farina e continuate a sbattere.
Aggiungere il cocco grattugiato e frullare per 3 minuti.
Infine aggiungete il lievito e mescolate con l'aiuto di un cucchiaio.
Cuocere in forno preriscaldato in una forma unta con un foro al centro per 40 minuti o fino a quando la forchetta non esce pulita.